O que é GEM?

GPON Encapsulation Method (GEM) é o método de encapsulamento de redes PON. Utiliza técnicas de alocação dinâmica de banda em containers específicos, permitindo o aumento de taxa de dados e incremento de assinantes.

O GEM pode fragmentar ou encapsular dados. Se o pacote for muito pequeno, então, o encapsulamento é feito, entretanto, se o pacote for muito grande, a fragmentação é realizada.

Referências:

http://slideplayer.com/slide/7452495/